Dal 13 al 15 novembre 2026, Prato della Valle a Padova ospita Sapori d’Autunno, la manifestazione dedicata alla cultura gastronomica e alla valorizzazione delle produzioni agricole locali. Il Lobo di Santa Giustina accoglierà per tre giorni un mercato a chilometro zero, dove incontrare aziende e produttori della provincia di Padova e del territorio veneto, conoscere le loro specialità e acquistare direttamente i prodotti.

L’appuntamento fa parte di Sapori Padovani, un contenitore di iniziative nato per promuovere il patrimonio agroalimentare padovano e veneto. Insieme a Sapori di Primavera, l’edizione autunnale rappresenta uno degli eventi centrali del progetto, che porta in una delle piazze più rappresentative della città il legame tra agricoltura, alimentazione e territorio.

La manifestazione offre l’occasione di avvicinarsi alle realtà produttive locali attraverso il confronto con chi lavora ogni giorno per portare i propri prodotti sul mercato. L’incontro diretto con le aziende permette di scoprire provenienze, caratteristiche e storie delle specialità proposte, rendendo la visita un momento di conoscenza oltre che di acquisto.

Sapori d’Autunno diventa così una vetrina per le eccellenze agroalimentari e per le imprese che contribuiscono a custodire e rinnovare la tradizione gastronomica del Veneto. Al centro dell’iniziativa ci sono la qualità delle produzioni, la loro identità e il rapporto con il territorio da cui nascono.

Promosso dalla Provincia di Padova in collaborazione con il Comune di Padova, l’evento vede il coinvolgimento di Coldiretti Padova, Confagricoltura Padova e CIA Agricoltori Italiani Padova. Per conoscere ulteriori dettagli sulla manifestazione è possibile consultare il sito www.saporipadovani.it

Fonte:
https:www.saporipadovani.it